Es gibt nichts Besseres als einen schönen Salat mit frischem und buntem Obst, um noch mit einem Fuß im Sommer zu bleiben. Dieses Rezept ist einfach und äußerst natur! Es genügt, alles frische Obst zu nehmen, das Sie finden und das Sie am meisten mögen. Wir haben ihn so zubereitet…
Für zwei Personen
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Fresh Fruit Mix!
ZUTATEN:
- 1 helle Weintraube
- 2 Kiwis
- 1 Birne
- 3 Feigen
- 1 Orange
- 1 Mango
- 1 Körbchen Erdbeeren
- 1 Handvoll Granatapfelkerne
ZUBEREITUNG:
Schälen Sie die Mango und schneiden Sie das Fruchtfleisch würfelartig ein. Waschen Sie den Rest des Obstes sorgfältig und halbieren Sie es, ohne es zu schälen. Nun gut! Auch die Kiwi kann man mit der Schale essen, wo sich Vitamin C, Vitamin E, Fasern und Pektin konzentrieren! Heben Sie eine halbe Orange auf, um den Saft zu gewinnen, und schneiden Sie dann die Orange und die Birne in Scheiben. Fügen Sie Erdbeeren und Weintrauben im Ganzen hinzu. Garnieren Sie mit der Minze und den Granatapfelkernen, geben Sie schließlich den Orangensaft darüber. Ihr super natürlicher Obstsalat ist fertig!
