這款奇異果沙拉非常清爽,同時又具有豐富的香味,非常適合在夏季午餐中刺激味蕾。這道美味可單獨享用,或替代傳統的魚、肉菜肴。

奇異果沙拉

配料:

  • 250 克綠色生菜
  • 5個 Jingold奇異果
  • 130 克生火腿
  • 1 個柳丁
  • 1 個檸檬
  • 適量特級初榨橄欖油
  • 適量鹽
  • 適量胡椒

製備:

將生菜清洗乾淨並小心去除水分,準備開始製作。
生菜切成細絲,奇異果去皮,切成圓片。
將生菜和奇異果片放入一個大碗。
火腿切成小塊,放入碗中,把所有材料攪拌均勻。
最後加入橙汁、檸檬汁、特級初榨橄欖油、鹽和胡椒調味,即可上桌。
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