Travolti dall’abbondanza dei supermercati, siamo spesso tentati da frutti esotici e ortaggi fuori stagione.
Se ogni tanto fa bene cedere alle tentazioni e concedersi qualche primizia, fa certamente meglio mangiare i sapori freschi e genuini che ogni stagione ci regala. Perché?
Ecco 3 buoni motivi!
Frutta e verdura di stagione sono più green!
Non richiedono prodotti chimici per favorirne la maturazione né il consumo di energie in serra. Potete trovarli a kilometro 0 e direttamente dal produttore, al prezzo giusto e con minore impatto ambientale!
Gustosi e ricchi di principi attivi!
I “frutti” di stagione non hanno percorso chilometri, perdendo così fragranza e freschezza. Sono più saporosi e profumati, ma soprattutto ricchissimi di principi nutritivi, vitamine, sali minerali e fibre.
Più salute.
Ogni stagione propone frutta e verdura dalle proprietà benefiche indicate per il clima e le temperature del periodo, grazie alla saggezza di Madre Natura.
“Mangiare di stagione”, inoltre, garantisce una dieta più varia e ricca, quella raccomandata da tutti i Nutrizionisti.
