{"id":32513,"date":"2022-01-28T08:47:41","date_gmt":"2022-01-28T07:47:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jingold.it\/kiwi-il-frutto-per-i-diabetici\/"},"modified":"2022-03-29T09:41:00","modified_gmt":"2022-03-29T07:41:00","slug":"kiwi-a-fruta-para-diabeticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/kiwi-a-fruta-para-diabeticos\/","title":{"rendered":"Kiwi:  A fruta para diab\u00e9ticos"},"content":{"rendered":"[vc_row][vc_column][vc_column_text responsive_align=&#8221;left&#8221;]\n<h4><strong>Sum\u00e1rio<\/strong>:<br \/>\n1. <a href=\"#uno\">Fruta e diabetes<\/a><br \/>\n2. <a href=\"#due\">Que frutas podem ser consumidas por diab\u00e9ticos?<\/a><br \/>\n3. <a href=\"#tre\">Diabetes: 2 conselhos para um consumo adequado de frutas<\/a><br \/>\n4. <a href=\"#quattro\">Benef\u00edcios do kiwi na dieta dos diab\u00e9ticos<\/a><\/h4>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=&#8221;bottom&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1643358271297{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221; id=&#8221;uno&#8221;][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_column_text responsive_align=&#8221;left&#8221;]\n<h4><strong>Fruta e diabetes<\/strong><\/h4>\n<p>O controle do <strong>diabetes mellitus<\/strong>, ou seja, a doen\u00e7a caracterizada pelo <strong>excesso de a\u00e7\u00facar (glicose) no sangue<\/strong>, depende muito, al\u00e9m dos tratamentos, do estilo de vida e <strong>da alimenta\u00e7\u00e3o habitual<\/strong>. Portanto, \u00e9 preciso tomar cuidado com a\u00e7\u00facares ou carboidratos: um r\u00e1pido aumento dos n\u00edveis de glicose no sangue promove a progress\u00e3o das complica\u00e7\u00f5es da diabetes, tais como certas <strong>doen\u00e7as oftalmol\u00f3gicas, renais, cardiovasculares e do sistema nervoso<\/strong>.<\/p>\n<ul>\n<li>Um dos alimentos que naturalmente cont\u00e9m a\u00e7\u00facar (frutose) \u00e9 <strong>a fruta<\/strong>, e h\u00e1 numerosas e \u00e0s vezes conflitantes opini\u00f5es sobre quais frutas podem ou n\u00e3o ser consumidas no caso de diabetes. O que podemos dizer com certeza \u00e9 que <strong>\u00e9 errado aconselhar as pessoas com diabetes contra o consumo de frutas<\/strong>.<\/li>\n<li>A fruta cont\u00e9m <strong>micronutrientes valiosos<\/strong> (<strong>vitaminas, sais minerais, antioxidantes<\/strong>) e \u00e9 tamb\u00e9m <strong>uma excelente fonte de fibras<\/strong>: uma dieta balanceada requer o consumo de <strong>duas por\u00e7\u00f5es de fruta fresca por dia<\/strong>. A dieta mediterr\u00e2nea, reconhecida como patrim\u00f4nio da Unesco, tamb\u00e9m inclui de uma a duas por\u00e7\u00f5es de frutas frescas em cada refei\u00e7\u00e3o principal.<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#8221;32127&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;right&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=&#8221;bottom&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1643360472194{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221;][vc_column][vc_column_text responsive_align=&#8221;left&#8221;]No entanto, os diab\u00e9ticos devem ter cuidado com a quantidade e o tipo de fruta que consomem, visto que os a\u00e7\u00facares tamb\u00e9m atuam em rela\u00e7\u00e3o aos outros nutrientes da fruta, como no caso dos kiwis, ricos em fibras e vitamina C. \u00c9 por isso que \u00e9 aconselh\u00e1vel tomar algumas medidas \u00fateis para manter os n\u00edveis de glicose sob controle.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=&#8221;bottom&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1643358282393{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221; id=&#8221;due&#8221;][vc_column][vc_column_text responsive_align=&#8221;left&#8221;]\n<h4><strong>Que frutas podem ser consumidas por diab\u00e9ticos?<\/strong><\/h4>\n<p>\u00c9 fundamental saber qual a quantidade de a\u00e7\u00facar na fruta que ser\u00e1 consumida para controlar bem o diabetes.<\/p>\n<p>As <strong>frutas recomendadas para diab\u00e9ticos<\/strong>, isto \u00e9, aquelas que cont\u00eam <strong>menos a\u00e7\u00facar sol\u00favel<\/strong>, s\u00e3o:[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][mk_table]\n<table width=\"100%\">\n<thead>\n<tr>\n<th style=\"text-align: left; width: 40%;\"><strong>Fruta<\/strong><\/th>\n<th style=\"text-align: left;\">Teor de a\u00e7\u00facar em uma por\u00e7\u00e3o de 150 g<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Melancia<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">5,6 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Mel\u00e3o de inverno<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">7,4 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Morangos<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">8 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">P\u00eassegos<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">8,7 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\"><strong>Kiwi amarelo e vermelho<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: left;\"><strong>8,85 g<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Toranja<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">9,3 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Framboesas<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">9,8 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Mel\u00e3o de ver\u00e3o<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">11,1 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Laranjas<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">11,7 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Amoras<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">12,2 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\"><strong>Kiwi verde<\/strong><\/td>\n<td style=\"text-align: left;\"><strong>13,5 g<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Ma\u00e7\u00e3s<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">15 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Mirtilos<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">15,2 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Peras Williams<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">15,3 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=&#8221;bottom&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1643288157918{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221; id=&#8221;tre&#8221;][vc_column][vc_column_text responsive_align=&#8221;left&#8221;]Enquanto <strong>as frutas mais adocicadas<\/strong> e, portanto, aquelas que <strong>n\u00e3o devem ser consumidas em quantidades excessivas<\/strong>, s\u00e3o:[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][mk_table]\n<table width=\"100%\">\n<thead>\n<tr>\n<th style=\"text-align: left; width: 40%;\"><strong>Fruta<\/strong><\/th>\n<th style=\"text-align: left;\">Teor de a\u00e7\u00facar em uma por\u00e7\u00e3o de 150 g<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Figos<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">21,3 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Bananas<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">22,2 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Uva<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">23,4 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Rom\u00e3s<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">23,9 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Caqui<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">24 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\">Tangerinas<\/td>\n<td style=\"text-align: left;\">26,4 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n[\/mk_table][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text responsive_align=&#8221;left&#8221;]<small><em><strong>*<\/strong>Fonte dos dados: Tabelas de composi\u00e7\u00e3o de alimentos CREA, Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutri\u00e7\u00e3o<br \/>\n<\/em><\/small>[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row content_placement=&#8221;bottom&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1643359836136{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221; id=&#8221;tre&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text responsive_align=&#8221;left&#8221;]\n<h4><strong>Diabetes: 2 conselhos para um consumo adequado de frutas<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>Inicialmente, ser\u00e1 necess\u00e1rio <strong>pesar a quantidade di\u00e1ria de fruta a ser consumida<\/strong>: uma por\u00e7\u00e3o m\u00e9dia \u00e9 de cerca de <strong>150 gramas<\/strong>, mas se consumir frutas particularmente ricas em a\u00e7\u00facar (ver tabelas no cap\u00edtulo anterior), \u00e9 melhor limitar-se a <strong>80 gramas<\/strong>. Em geral, \u00e9 aconselh\u00e1vel <strong>n\u00e3o exceder 300 gramas de frutas por dia<\/strong>.<\/li>\n<li>Em segundo lugar, <strong>comer sempre a fruta com o est\u00f4mago cheio<\/strong>, ap\u00f3s o almo\u00e7o ou jantar, para baixar o \u00edndice glic\u00eamico, sendo a capacidade dos a\u00e7\u00facares em um alimento de elevar os n\u00edveis de glicose no sangue.<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;60px&#8221;][vc_single_image image=&#8221;25936&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;right&#8221; onclick=&#8221;custom_link&#8221; img_link_target=&#8221;_blank&#8221; link=&#8221;https:\/\/shop.jingold.it\/&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1643359766223{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}&#8221; id=&#8221;quattro&#8221;][vc_column][vc_column_text responsive_align=&#8221;left&#8221;]\n<h4><strong>Benef\u00edcios do kiwi na dieta dos diab\u00e9ticos<\/strong><\/h4>\n<p>Uma fruta ben\u00e9fica para o diabetes, e que tem sido muito estudada recentemente, \u00e9 o kiwi.<\/p>\n<ul>\n<li>Em particular, os <strong>kiwis<\/strong> maduros consistem principalmente de <strong>\u00e1gua<\/strong> e <strong>a\u00e7\u00facares sol\u00faveis<\/strong>, presos pelas paredes das c\u00e9lulas e pela turgidez da fruta. Cerca de <strong>84%<\/strong> do peso seco (ou seja, desidratado, sem \u00e1gua) do kiwi consiste em a\u00e7\u00facares sol\u00faveis dispon\u00edveis na forma de glicose, frutose e sacarose. <strong>O \u00edndice glic\u00eamico do kiwi<\/strong>, que significa a capacidade de seus a\u00e7\u00facares de elevar os n\u00edveis de glicose no sangue, <strong>\u00e9<\/strong> relativamente <strong>baixo<\/strong>, devido ao seu <strong>alto teor de \u00e1gua e fibras<\/strong> e, especialmente porque esses a\u00e7\u00facares s\u00e3o \u201c<strong>aproveitados<\/strong>\u201d <strong>nas fibras\/c\u00e9lulas vegetais da fruta<\/strong>. No entanto, a quantidade total de a\u00e7\u00facares e as suas propor\u00e7\u00f5es podem variar n\u00e3o apenas com a matura\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m com a pr\u00f3pria variedade do kiwi (por exemplo, kiwis amarelos e vermelhos cont\u00eam menos a\u00e7\u00facar do que os kiwis verdes mais comuns).<\/li>\n<li>Estudos humanos mostraram que <strong>as fibras de kiwi<\/strong> t\u00eam <strong>uma capacidade <\/strong>significativa<strong> de retardar a mistura e difus\u00e3o\/absor\u00e7\u00e3o da glicose<\/strong>. O consumo desta fruta pode, portanto, proporcionar <strong>prote\u00e7\u00e3o contra dist\u00farbios ligados \u00e0 velocidade de absor\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares, contrariando a r\u00e1pida eleva\u00e7\u00e3o da curva glic\u00eamica p\u00f3s-prandial<\/strong> (ap\u00f3s a refei\u00e7\u00e3o). \u00c9 por isso que o \u00edndice glic\u00eamico do kiwi \u00e9 considerado m\u00e9dio-baixo: quando medido em humanos, \u00e9 inferior ao calculado a partir dos \u00edndices glic\u00eamicos de seus a\u00e7\u00facares constituintes apenas in vitro.<\/li>\n<li>A <strong>fibra alimentar do kiwi<\/strong> pode ter um <strong>papel protetor<\/strong> adicional <strong>contra as consequ\u00eancias ateroscler\u00f3ticas da hiperglicemia ou diabetes<\/strong>, reduzindo a absor\u00e7\u00e3o de lip\u00eddios (gorduras) e \u00e1cidos biliares. <strong>O kiwi<\/strong>, em todas as suas variedades, \u00e9 um fruto <strong>absolutamente aconselh\u00e1vel para a dieta dos diab\u00e9ticos<\/strong> e para aqueles <strong>que sofrem de glicemia de jejum<\/strong>. Como os potenciais efeitos\u00a0<a href=\"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/propriedades-e-beneficios-do-kiwi\/\"><strong>ben\u00e9ficos do kiwi<\/strong><\/a>\u00a0continuam a ser bem pesquisados, podemos esperar mais evid\u00eancias cient\u00edficas no futuro sobre a contribui\u00e7\u00e3o do consumo de kiwis para a sa\u00fade humana em geral, e n\u00e3o apenas para o diabetes. Voc\u00ea sabia, por exemplo, que os kiwis podem ajudar a <a href=\"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/kiwi-aliado-contra-a-constipacao\/\"><strong><strong>combater a constipa\u00e7\u00e3o?<\/strong><\/strong>\u00a0<\/a><\/li>\n<li>Finalmente, al\u00e9m da fibra, os kiwis (especialmente a variedade amarela) <strong>s\u00e3o ricos em \u00e1cidos biol\u00f3gicos<\/strong>, tais como <strong>\u00e1cido c\u00edtrico e \u00e1cido m\u00e1lico, que podem reduzir a velocidade do esvaziamento g\u00e1strico, suprimindo assim o aumento da glicemia p\u00f3s-prandial<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_separator][vc_column_text responsive_align=&#8221;left&#8221;]<small><strong><em>Colabora\u00e7\u00e3o cient\u00edfica: <\/em><\/strong><strong><em>Dott.ssa Raffaella Cancello<\/em><\/strong><em>, Nutricionista Pesquisadora, Departamento de Ci\u00eancias M\u00e9dicas e Reabilitativas com foco endocrinometab\u00f3lico, Laborat\u00f3rio de Pesquisa em Nutri\u00e7\u00e3o e Obesidade, IRCCS-Instituto Auxol\u00f3gico Italiano de Mil\u00e3o<\/em><\/small><\/p>\n<p><small><strong><em>Publica\u00e7\u00f5es: <\/em><\/strong><a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/?term=Raffaella+Cancello\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/?term=Raffaella+Cancello<\/em><\/a><\/small><\/p>\n<p><small><strong><em>Bibliografia essencial:<\/em><\/strong><\/small><br \/>\n<small><\/small><\/p>\n<ul>\n<li><small><em>Wilson R, Willis J, Gearry RB, Hughes A, Lawley B, Skidmore P, Frampton C, Fleming E, Anderson A, Jones L, Tannock GW, Carr AC. SunGold Kiwifruit Supplementation of Individuals with Prediabetes Alters Gut Microbiota and Improves Vitamin C Status, Anthropometric and Clinical Markers. Nutrients. 2018 Jul 12;10(7):895. doi: 10.3390\/nu10070895. PMID: 30002355; PMCID: PMC6073280.<\/em><\/small><\/li>\n<li><small><em>Mishra S, Edwards H, Hedderley D, Podd J, Monro J (2017) Kiwifruit non-sugar components reduce glycaemic response to co-ingested cereal in humans. Nutrients. https:\/\/doi.org\/10.3390\/nu9111195<\/em><\/small><\/li>\n<li><small><em>Rush E, Drummond LN (2009) The glycaemic index of kiwifruit. N Z Kiwifruit J 192(May\/June):29\u201333<\/em><\/small><\/li>\n<li><small><em>Monro J, Bentley-Hewitt K, Mishra S. Kiwifruit Exchanges for Increased Nutrient Richness with Little Effect on Carbohydrate Intake, Glycaemic Impact, or Insulin Response. Nutrients. 2018 Nov 8;10(11):1710. doi: 10.3390\/nu10111710. PMID: 30413045; PMCID: PMC6265741.<\/em><\/small><\/li>\n<li><small><em>Monro JA. Kiwifruit, carbohydrate availability, and the glycemic response. Adv Food Nutr Res. 2013;68:257-71. doi: 10.1016\/B978-0-12-394294-4.00014-6. PMID: 23394992.<\/em><\/small><\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O controle do diabetes mellitus, ou seja, a doen\u00e7a caracterizada pelo excesso de a\u00e7\u00facar (glicose) no sangue, depende muito, al\u00e9m dos tratamentos, do estilo de vida e da alimenta\u00e7\u00e3o habitual. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32117,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[536],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32513"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32513"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32513\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32576,"href":"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32513\/revisions\/32576"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32117"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32513"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.jingold.it\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}