奇異果芝士蛋糕
配料：
基底：
- 250克消化型餅乾
- 120克融化黃油
- 一撮肉桂
乳酪奶油：
- 500克新鮮乳酪
- 100克砂糖
- 100毫升鮮奶油
- 50g馬鈴薯澱粉
- 3個雞蛋
- 磨碎的半個檸檬皮
- 鮮奇異果切片
- 水果森林
方法：
把碎餅乾和肉桂放在攪拌碗裡攪拌。
通過蓋子上的特殊孔倒入融化的黃油，再次啟動設備，混合原料。將混合物放在塗黃油並撒上麵粉的直徑22釐米的蛋糕烤盤中。用勺子把混合物壓平，放在冰箱裡繼續準備剩下的蛋糕。
把奶油乳酪放在碗裡，用電動攪拌器或行星攪拌器將其與砂糖混合。加入雞蛋，充分攪拌。
加入磨碎的檸檬圈，過篩的馬鈴薯澱粉和奶油（不要攪打）。混合，直到你得到一個光滑和均勻的混合物，然後你將放置在餅乾基地。壓平並在預熱至160°的烤箱中烘烤一小時。把門打開放在烤箱裡冷卻。放在冰箱裡至少3個小時。
上菜前，在蛋糕上放上水果森林和奇異果。
