NACHHALTIGE ERNÄHRUNG

Unser Pakt mit der Erde wird jeden Tag erneuert und basiert auf Respekt

Bei Jingold sind wir viele, mit unterschiedlichen Geschichten und Fähigkeiten.
Wir alle teilen eine Geschäftsidee, die eine nachhaltige Ernährung fördert:

Wir glauben an eine Landwirtschaft, die die Menschen ernähren kann, ohne den Planeten auszulaugen.
Wir glauben an eine Arbeit, die Wohlbefinden und Reichtum schaffen kann, ohne Ressourcen zu zerstören.
Wir glauben an eine nachhaltige und verantwortungsbewusste Globalisierung, an die Gesundheit und Sicherheit der Arbeitnehmer.

Bei Jingold liegt uns die Nachhaltigkeit in all ihren Formen am Herzen, sie ist nicht nur Kommunikation oder „Greenwashing“, sondern eine organische Einheit aus Maßnahmen, die wir seit Jahren umsetzen, um unseren Beitrag zur Umwelt und zur Gesellschaft zu leisten.
So sind die Aktivitäten von Jingold derart organisiert, dass sie die Verschmutzung in jeder Phase der Lieferkette auf ein Minimum reduzieren.

In der Landwirtschaft ist der Klimawandel eine unglaublich aktuelle und greifbare Thematik, nicht nur eine Auswirkung, die es möglichst lange hinauszuzögern gilt.

Was tun wir konkret, um ihn zu vermeiden?

Wir nutzen Techniken mit geringen Auswirkungen, insbesondere:

  • Integrierter Pflanzenschutz, mit stark verringertem Einsatz von Schädlingsbekämpfungsmitteln.
  • Dieses System sieht den Einsatz von ungiftigen Pflanzenschutzmitteln, die biologische Schädlingsbekämpfung (d.h. das Zurückgreifen auf Raubinsekten zur Bekämpfung von Parasiten), die Fruchtfolge vor. Die Verfahren halten sich streng an die Pflichtenhefte für integrierte Produktion, die von den regionalen Pflanzenschutzdiensten erstellt wurden.
  • Einsatz von modernen Anlagen mit Tropfbewässerung. Bei dieser Methode wird das Wasser den Pflanzen langsam am Boden oder direkt an der Wurzel verabreicht, um eine hohe Effizienz zu erzielen und die Vergeudung einzudämmen.
  • Einsatz von erneuerbaren Energien, überwiegend Photovoltaik, für die Kühlung des Obsts und für den sonstigen Stromverbrauch: Die Standorte, die die Jingold-Produkte verpacken, haben Photovoltaik-Anlagen errichtet, die jedes Jahr über 700.000 kW/h erzeugen, das entspricht einer Einsparung von ca. 300 Tonnen CO2-Emissionen pro Jahr (dem Gegenwert von 15 LKWs voller Kiwis!)
  • Standorte mit Zertifizierungen zu den Umweltauswirkungen

Ein Sortiment mit neuen Verpackungen

Es steht ein neues Sortiment mit gänzlich nachhaltigen Verpackungen bereit,
um Frische und Qualität für all unsere Produkte zu garantieren.

Bei Jingold sind wir der Ansicht, dass Nachhaltigkeit nicht nur die Umwelt betrifft, sondern ein Konzept ist, das sich auf alle anderen Bereiche des Unternehmens und insbesondere auf seine Mitarbeiter ausdehnen lässt. So ist Jingold dem internationalen Netzwerk für die Kontrolle der Sicherheit am Arbeitsplatz – Sedex – beigetreten: Die Einrichtung kontrolliert und zertifiziert nicht nur die Qualität der Arbeitsumgebungen, sondern auch die Einhaltung der Gewerkschaftsrechte, der Arbeitsnormen, sowie den Verzicht auf Ausbeutung und minderjährige Arbeitnehmer. Jingold unterstützt die Business Social Compliance Initiative (BSCI), die den internationalen Handel als wesentliches Instrument für das Wohlergehen der Menschen und das wirtschaftlich-soziale Wachstum ansieht. Für ein konkretes Engagement im Bereich Rechtmäßigkeit, Sicherheit, Gesundheit der Produkte, Transparenz, Nachhaltigkeit und Respekt für Personen hat Jingold einen Ethik-Kodex verabschiedet, der alle Grundprinzipien und Richtlinien für die Verhaltensweisen beinhaltet.