Chez Jingold, nous sommes nombreux, chacun avec des parcours et des compétences différents.
Mais nous partageons une idée d’entreprise qui valorise l’alimentation durable :
Nous croyons en une agriculture capable de nourrir les hommes sans appauvrir la planète.
Nous croyons en un travail capable de créer du bien-être et de la richesse sans détruire les ressources.
Nous croyons en une mondialisation durable et responsable, en la santé et la sécurité des travailleurs.
Chez Jingold, la question de la durabilité sous toutes ses formes est fondamentale. Il ne s’agit pas d’une simple campagne de communication ou de « greenwashing », mais d’un ensemble organique de mesures que nous mettons en œuvre depuis des années pour apporter notre contribution à l’environnement et à la société.
En effet, les activités de Jingold sont organisées de manière à réduire au minimum la pollution à chaque étape de la chaîne de production.
Dans le secteur de l’agriculture, le changement climatique est une question incroyablement actuelle et tangible, et pas un simple problème à repousser dans le temps le plus longtemps possible.
Que fait-on concrètement pour l’éviter ?
Nous utilisons des techniques à faible impact, dont :
- La protection intégrée des cultures, avec une forte réduction de l’utilisation des pesticides.
- Ce système implique l’utilisation de pesticides non toxiques, la lutte biologique (c’est-à-dire l’utilisation d’insectes prédateurs pour éliminer les parasites) et la rotation des cultures. Les procédures suivent rigoureusement les normes de production intégrée établies par les Services phytosanitaires régionaux.
- L’utilisation de systèmes modernes avec irrigation au goutte-à-goutte. Grâce à cette méthode, l’eau est lentement acheminée vers les plantes, soit sur le sol, soit directement à la racine, de manière à obtenir une efficacité élevée et à réduire le gaspillage.
- L’utilisation d’énergies renouvelables, principalement photovoltaïques, pour la réfrigération des fruits et autres consommations d’électricité : les usines qui conditionnent les produits Jingold sont dotées de systèmes photovoltaïques qui produisent plus de 700 000 KW/h chaque année, ce qui correspond à une économie d’émissions de CO2 égale à près de 300 tonnes/an (soit l’équivalent du poids de 15 camions de kiwis !).
- Des établissements disposant de certifications relatives à l’impact environnemental