PREPARAZIONE:Sbucciate i kiwi e i frutti della passione, avendo cura di eliminare i semi, tagliate grossolanamente a pezzetti e frullate tutto. Grattugiate lo zenzero nelle quantità che preferite e unitelo al composto continuando a frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete lo zucchero, decorate con una fragola e servite.