苹果洗净去皮,一个切成方块,一个切成薄片。撒上柠檬汁备用。猕猴桃去皮,切成薄片。鸡蛋加糖打至轻盈蓬松。加入之前在蒸锅中融化并冷却的黄油。加入酸奶,再一点一点地加入筛过发酵粉的面粉。最后加入苹果块。在烤盘上抹油,倒入混合物,用苹果片和猕猴桃片装饰。在预热至 180° 的烤箱中烘烤 35 分钟。.
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