Fior di Kiwi Jingold
Ingrédients
- 1 kiwi verde Jingold
- 400 gr di kiwi giallo Jingold
- 200 gr di zucchero a velo
- 200 ml di latte fresco
- 170 ml di panna fresca per dolci
- foglioline di menta fresca a piacere
Préparation
PREPARAZIONE: Sbucciate il kiwi verde Jingold, tagliatelo a rondelle e lasciate congelare i dischi nel freezer per decorare il gelato. Pulite, tagliate i kiwi a tocchetti e frullateli. Aggiungete latte, panna e zucchero, mescolate bene gli ingredienti e riponete tutto in gelatiera. Lasciate mantecare per 30 minuti, quindi lasciate il gelato in freezer per 15 minuti, versatelo nelle coppette e decorate con i dischi di kiwi e foglioline di menta a piacere.
