萝卜、猕猴桃、核桃和帕尔马干酪沙拉

准备时间

10 分钟

配料

Kiwi Jingold

2 头特雷维索晚熟红萝卜 IGP
3 个金果黄皮猕猴桃
1 个牛油果
60 克 Grana Padano 奶酪
15 颗榛子
半个柠檬的汁
滴入 e.v.o. 油.
盐和胡椒适量

准备工作

首先，将萝卜洗净，切成条状。将牛油果对半切开，去掉表皮和果核，切成块状，撒上柠檬汁以防变黑。.
将格拉纳奶酪切成小块，然后将榛子切成粗粒。.
洗净猕猴桃，去皮，切成薄片。.
将所有材料放入碗中，加入柠檬汁、橄榄油、少许盐和胡椒调味。.

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