Eletta nuova bevanda dell’estate da Jingold, in versione standard e light!
Ecco il Kiwi Lime Mojito!

Per 4 persone
Tempo di preparazione: 15 minuti 

Kiwi Lime Mojito!

INGREDIENTI:

  • 2 kiwi
  • 2 lime
  • 4 cucchiaini di zucchero di canna
  • 2 rametti di menta
  • 3 cl di Rum bianco per bicchiere
  • Soda water q.b.

PREPARAZIONE:

Tagliate i lime in 4 parti (una per ogni Mojito), riduceteli a tocchetti e riponeteli nei quattro bicchieri insieme a un cucchiaino di zucchero, qualche fogliolina di menta, due fette di kiwi tagliati a rondelle sottili. Pestate gli ingredienti direttamente nel bicchiere fino a spremere tutto il succo.
Se non disponente di un robot trita ghiaccio, mettete i cubetti al centro di un canovaccio da cucina, chiudete bene con il pugno e sbattete sul tagliere, fino a ottenere ghiaccio pilé sufficiente a riempire i bicchieri. Aggiungete il rum bianco a riempite con la Soda fino all’orlo.
Mescolate con un cucchiaio dal basso verso l’alto, decorate con il kiwi e la menta, e servite con le cannucce. Potete preparare il cocktail anche in versione analcolica, aggiungendo la polpa di mezzo kiwi e Acqua Tonica al posto della Soda.

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