Kiwi Lime Mojito!

PREPARAZIONE:Tagliate i lime in 4 parti (una per ogni Mojito), riduceteli a tocchetti e riponeteli nei quattro bicchieri insieme a un cucchiaino di zucchero, qualche fogliolina di menta, due fette di kiwi tagliati a rondelle sottili. Pestate gli ingredienti direttamente nel bicchiere fino a spremere tutto il succo. Se non disponente di un robot trita ghiaccio, mettete i cubetti al centro di un canovaccio da cucina, chiudete bene con il pugno e sbattete sul tagliere, fino a ottenere ghiaccio pilé sufficiente a riempire i bicchieri. Aggiungete il rum bianco a riempite con la Soda fino all’orlo. Mescolate con un cucchiaio dal basso verso l’alto, decorate con il kiwi e la menta, e servite con le cannucce. Potete preparare il cocktail anche in versione analcolica, aggiungendo la polpa di mezzo kiwi e Acqua Tonica al posto della Soda.