tartellette_ricetta

Ebbene sì, dicembre è cominciato, e il Natale è ormai alle porte!
Siete alla ricerca di idee semplici e sfiziose per realizzare ricette Natalizie da leccarsi i baffi?

Vi proponiamo oggi le nostre tartellette guarnite con deliziosi kiwi #Jingold, perfette come dessert o merenda!

Tempo di preparazione: 1 ora

Tartellette natalizie

INGREDIENTI PER 10 TARTELLETTE:

  • 200 g di pasta frolla stesa già pronta
  • 200 g di mascarpone
  • 120 ml di panna da montare
  • 40 g di zucchero a velo
  • kiwi rossi e verdi Jingold
  • zucchero a velo qb

PREPARAZIONE:

Rivestite gli stampini da tartelletta con la pasta frolla. Bucherellate il fondo con una forchetta e cuocetele in forno a 180° per 10-12 minuti. Lasciatele raffreddare.
In una terrina mescolate con la frusta elettrica il mascarpone con lo zucchero, unite la panna e continuate a montare quanto basta fino ad ottenere un composto cremoso e morbido.
Inserite la mousse in una tasca da pasticceria e farcite le tartellette.
Pelate e tagliate i kiwi a fette. Tagliate ogni fetta a spicchietti e infilateli nella crema al mascarpone.
Cospargete con lo zucchero a velo prima di servire

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