Ingredientes
- 1 manga madura
- 1 kiwi
- sumo de lima
- iogurte magro
- flocos de coco
- amêndoas descascadas
- romã ou frutos vermelhos a gosto
- sementes de chia
Preparação
Pegue na manga, descasque-a, retire-lhe o caroço e corte-a em pedaços. Coloque a polpa num liquidificador e bata-a juntamente com o sumo de lima e o iogurte grego. Adicione um pouco de açúcar se quiser obter um creme mais doce. Coloque o puré resultante numa tigela, depois corte os kiwis em fatias e coloque-os por cima do puré de manga. Decore com flocos de coco, sementes de chia, frutos vermelhos a gosto e uma mão-cheia de amêndoas descascadas. Coma a taça de preferência de manhã cedo para uma explosão de sabor e energia!
