Taça de verão de manga e kiwi

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Tempo de preparação:

20 minutos
Taça de verão de manga e kiwi

Ingredientes

  • 1 manga madura
  • 1 kiwi
  • sumo de lima
  • iogurte magro
  • flocos de coco
  • amêndoas descascadas
  • romã ou frutos vermelhos a gosto
  • sementes de chia

Preparação

Pegue na manga, descasque-a, retire-lhe o caroço e corte-a em pedaços. Coloque a polpa num liquidificador e bata-a juntamente com o sumo de lima e o iogurte grego. Adicione um pouco de açúcar se quiser obter um creme mais doce. Coloque o puré resultante numa tigela, depois corte os kiwis em fatias e coloque-os por cima do puré de manga. Decore com flocos de coco, sementes de chia, frutos vermelhos a gosto e uma mão-cheia de amêndoas descascadas. Coma a taça de preferência de manhã cedo para uma explosão de sabor e energia!

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