异域风情

圣诞节大餐就要到了…为什么不给大家一个异国风味的苹果卷呢?

准备时间:30分钟+30分钟烹饪时间

异域风情

配料:

  • 150克面粉
  • 一个鸡蛋
  • 一撮盐
  • 5个奇异果
  • 杏仁若干
  • 100克糖

制备:

把面粉、鸡蛋、一汤匙油和盐混合在一个碗里,揉面团几分钟,形成一个光滑的球。用保鲜膜包好,静置15分钟左右。同时将奇异果去皮切片,然后与糖和一把切碎的杏仁混合。面团休息15分钟后,擀开,将奇异果放在中间,卷起来,做成不厚于3毫米的小卷。在200°C下烤大约20分钟,然后根据你的喜好用冰糖装饰,但必须在烤好的蛋糕冷却后才可以!

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