牛肉片配火箭菜、猕猴桃和帕尔马干酪花瓣

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准备时间

20 分钟
牛肉片配火箭沙拉

配料

双人

  • 牛柳:400 克
  • 火箭 60 克
  • 巴马干酪 40 克
  • 猕猴桃 50 克
  • evo 油 20 克
  • 盐和胡椒适量

准备工作

用 evo 油、盐和胡椒粉腌制肉的各面。给火箭菜调味,准备帕尔马干酪花瓣,将金果猕猴桃切成细末。然后将肉放入烧得很热的平底锅中烹煮,两面都要密封好,最后以您最喜欢的烹饪方式(五分熟或三分熟)完成。将肉盖上盖子静置几分钟,然后切块。将各种元素放在盘子里,用橄榄油、盐和胡椒粉为牛肉片调味。.

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