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金戈尔德
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“金桃”（Jintao）品种是中华猕猴桃 Actinidia Chinensis的自然选育品种，是与意大利乌迪内大学合作培育的一种特殊猕猴桃品种。该品种的商业名称为 Jintao，字面意思是：金色的桃子（金桃）。
了解其特征
植株特征
- 需冷量：中等，低于海沃德（Hayward）。
- 树势：弱于海沃德，节间较短。
- 萌芽期：比海沃德提前几天，萌芽率达 80-90%。
- 花期：比海沃德提前一周。
- 挂果量：中等偏高
- 采收期：比海沃德提前两周。
果实特征
- 果肉颜色：黄色。
- 外观：规则的圆柱形，果皮呈榛子色（浅褐色），无毛。不出现双生果、畸形果或扁平果。
- 单果重（规格）：中等（约 80 至 130 克）。
- 感官特性：高糖度与平衡的酸度（比绿心猕猴桃低 25%），赋予了其甜美而浓郁的芳香口感。
- 营养保健价值：富含维生素 C（平均比绿心猕猴桃高 145%）、多酚（+80%）和钾。
- 耐储性：得益于其极佳的果皮韧性，在冷库中可保存 6 个月以上。
“金艳”（Jinyan）品种源自毛花猕猴桃（Actinidia Eriantha）与中华猕猴桃（Actinidia Chinensis）的自然杂交，由此诞生了这一大果型的黄肉猕猴桃品种。
了解其特征
植株特征
- 需冷量：低，低于“金桃”（Jintao）。
- 树势：强，节间 5-10 厘米。
- 萌芽期：比海沃德（Hayward）提前约一周。
- 花期：比海沃德提前约 10 天。
- 挂果量：高。
- 采收期：与海沃德相似。
果实特征
- 果肉颜色：亮黄色。
- 外观：圆柱形，果皮无毛。
- 单果重（规格）：中等至偏大（大于海沃德）。
- 感官特性：果肉细嫩多汁，口感甜美且富有芳香。
- 营养保健价值：富含维生素 C（平均比海沃德高 60%）、钾（+45%）和钙（+30%）。
- 耐储性：极佳，在控温和控气（气调）条件下可保存长达 8 个月。
“Oriental Red®” 品种源自对自然界中现有红心猕猴桃品种的研究与改良。其特点是金黄色的果肉中带有鲜红色的条纹，并伴有令人愉悦的独特异域香气。
了解其特征
植株特征
- 需冷量：低，低于“金桃”（Jintao）。
- 树势：中等偏强，单果率超过 80%。
- 萌芽期：比海沃德（Hayward）提前 10-15 天。
- 花期：比海沃德提前约 15 天，花期持续 6-7 天，萌芽率超过 70%。
- 挂果量：高。
- 采收期：比海沃德提前 1 个月。
果实特征
- 果肉颜色：外周果肉呈金黄色，内周果肉（果心周围）呈鲜红色。
- 外观：圆柱形，果皮较厚且无毛。
- 单果重（规格）：中等（约 80-90 克）。
- 感官特性：干物质含量高，糖度高，口感甜美浓郁。
- 营养保健价值：富含维生素 C（每 100 克含 120-150 毫克）。
- 耐储性：极佳，在冷库中可保存 5 个月以上。
La varietà Jingold Plus rappresenta il kiwi verde più buono da mangiare e con un alto contenuto di vitamina C.
Si caratterizza per una polpa verde intensa, succosa e dolce e deriva dal miglioramento di una varietà pre-esistente.
了解其特征
植株特征
- Vigoria alta, foglie spesse, produzione elevata.
- Germogliamento: come Hayward.
- Epoca di fioritura: come Hayward.
- Epoca di raccolta: come Hayward.
- Adattabilità: più tollerante di Hayward a basse temperature, umidità e ai principali patogeni dell’Actinidia.
果实特征
- Colore della polpa: verde scuro.
- Aspetto esteriore: forma ellittica, leggermente irregolare.
- Calibro: elevato (peso medio 100g).
- Caratteristiche organolettiche: qualità gustative molto elevate, polpa dolce e succosa.
- Proprietà nutraceutiche: elevato contenuto di Vitamina C (oltre 200mg/100g, circa il doppio di un kiwi Hayward).
- Conservabilità: molto buona.
“波埃里卡”（Boerica）品种是卓越的意大利绿心猕猴桃的代表。从遗传学角度来看，它是“海沃德”（Hayward）品种的自然变异（突变）体。
了解其特征
植株特征
- 树势与产量：与海沃德相似。
- 生产效率：侧果（副果）发生率较低，从而减少了“三联果”和畸形果的产生。
- 萌芽期：与海沃德相同。
- 花期与采收期：花期与海沃德相同；采收期与海沃德相同。
果实特征
- 果肉：呈中等绿色，紧实度（硬度）高。
- 外观：呈圆柱形且较细长（比海沃德更长），长径比为 1.44（海沃德为 1.26）。
- 单果重（规格）：大（平均单果重在 100 克以上）。
- 感官特性：口感极佳，果肉甜美多汁。
- 营养保健价值：富含维生素 C。
- 耐储性：良好。
