Kiwi avocado salsa

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Rezept von Maxi Ehmer

Kiwi avocado salsa

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN:

  • 4-5 Kiwis von Jingold
  • 1 Avocado
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 2-3 Stiele Frühlingszwiebel
  • 1 Jalapeño Chilischote
  • 1/2 Bund frischer Koriander
  • 3-4 EL Limettensaft
  • 1 TL Meersalz
  • ggf. Tortilla Chips

ZUBEREITUNG:

Kiwi, Avocado, rote Zwiebel, Frühlingszwiebeln, Chilischote, Koriander klein schneiden.
In einer kleinen Schüssel alle Zutaten mischen.
Mit Limettensaft beträufeln. Meersalz hinzufügen und nochmal gut mischen.
Zur Kiwi-Avocado-Salsa passen sehr gut Tortilla-Chips oder frisches Baguette.

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