Ensalada de Kiwi
Ingredientes
- 250 gr de ensalada verde
- 5 kiwis Jingold
- 130 gramos de jamón crudo
- 1 naranja
- 1 limón
- Aceite de oliva virgen extra al gusto.
- A la venta, cantidad suficiente.
- Pepe q.b.
Preparación
Comienza la preparación lavando la lechuga y secándola bien. Luego córtala en tiras bastante finas, pela los kiwis y córtalos en rodajas. En un bol grande pon la lechuga y el kiwi cortado. Luego, corta el jamón en cubitos pequeños. Ponlo también en el bol y mezcla todo bien. Finalmente, condimenta con jugo de naranja, jugo de limón, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Sirve en la mesa.
