Insalata estiva con kiwi gialli e tonno

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L’insalata di tonno può diventare ancora più gustosa grazie ai kiwi gialli Jingold, un piatto estivo fresco e facile da preparare in grado di portare a tavola fantasia e un tocco di originalità.

Affrontare le nuove sfide e i buoni propositi di questa stagione richiede una marcia in più! La nostra insalata con kiwi gialli e tonno vi aiuterà a superare anche le giornate più frenetiche con il supporto indispensabile di ingredienti nutrienti e vitamine.

Tempo di preparazione: 20 minuti

Insalata estiva con kiwi gialli e tonno

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • tonno rosso 100g
  • kiwi 60g
  • fragole 40g
  • noci 20g
  • finocchio 30g
  • arancia 30g
  • pomodorini gialli 30g
  • indivia belga 40g
  • misticanza 50g
  • olio evo 20g
  • sale qb

PREPARAZIONE:

Iniziate con la pulizia e il taglio di tutti gli ingredienti. Pelate a vivo gli spicchi d’arancia e conservatene gli scarti, utilizzate invece gli spicchi per estrarne del succo. Create dei petali sottili con il tonno e metteteli a marinare con olio, sale e il succo d’arancia precedentemente estratto.
Disponete sul piatto prima la misticanza e poi tutti gli altri elementi, sbriciolate le noci grossolanamente e condite il tutto con la marinatura del tonno avanzata.

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