Ricetta di Elena Laudicina
I kiwi al cioccolato e frutta secca sono uno snack buonissimo, sano e veloce da preparare. Sono dei dolcetti buonissimi perfetti per merenda, a colazione o come spezza fame, si preparano in pochi minuti e spariscono in un baleno!
Kiwi al cioccolato e frutta secca
TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 MINUTI
INGREDIENTI PER 20 PEZZI
- 100 g di cioccolato fondente
- 25 g di frutta secca (nocciole e mandorle)
- 4 kiwi gialli jingold
PREPARAZIONE:
Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde. Sbucciate i kiwi e tagliateli a fettine spesse circa un cm.
Intingete i kiwi, per metà, nel cioccolato fondente fuso e disponeteli su di un foglio di carta forno. Tritate la frutta secca (io ho usato nocciole e mandorle) e mettetela sopra il cioccolato prima che si solidifichi.
Lasciate asciugare i kiwi al cioccolato e frutta secca a temperatura ambiente per 30 minuti e serviteli.
bicchieri e aggiungete un gamberone al curry.
I vostri bicchierini di Panna cotta salata con kiwi e gambero al curry sono pronti per essere serviti e gustati!
