猕猴桃酱海味沙拉

准备时间

30 分钟

配料

供 4 人使用

Kiwi Jingold Green

2 个绿色猕猴桃
1 个成熟的牛油果
6 个樱桃番茄
125 克带壳盐水虾
25 克鳞鱼子
2 汤匙 evo 油
盐适量.
装饰用欧芹

准备工作

用流动的水冲洗盐水中的虾，将樱桃番茄和牛油果洗净并切成块状。将所有材料放入一个大碗中，再加入 1 个切成半月形的猕猴桃。将另一个猕猴桃切成粗粒，用叉子捣成泥状，加入油和盐搅拌，用打蛋器使劲搅打，直到混合均匀。加入块鱼子，将酱汁浇在沙拉上，然后翻拌均匀。装入小碗中，用香菜叶装饰。.

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