pandorato_ricetta

Una receta rápida y sabrosa, inspirada en las meriendas “de antaño”… ¡perfecta para respirar un poco de espíritu navideño!

Tiempo de preparación: 20 minutos

Torrijas con kiwis rojos y frambuesas

INGREDIENTES:

  • 2 rebanadas largas de pan de molde para sándwiches
  • 100 g de leche
  • 1 huevo
  • 2 kiwis
  • 10 frambuesas azúcar refinada
  • aceite de semillas

PREPARACIÓN:

Cortar el pan de molde en forma de estrella con un molde especial.
Batir el huevo en un bol usando un tenedor. Sumergir el pan de molde en la leche y luego en el huevo, escurrirlo bien y freírlo en una sartén con un poco de aceite.
Escurrir las estrellas en papel absorbente de cocina, luego pasarlas por azúcar refinada. Pelar y cortar en rodajas los kiwis, y colocarlos en un plato, alternando las rodajas con las torrijas.
Completar con las frambuesas frescas.

Related recipes