Eine originelle, schmackhafte und lustige Weise, um ausreichend Obst und Gemüse zu essen, vor allem für diejenigen, die sich nicht so dafür begeistern können… das Ergebnis ist garantiert!
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Grüne Smoothie-Bowl
ZUTATEN:
- 2 Jingold-Kiwis
- 2 Bananen
- 100 g Spinat,
- Wasser nach Belieben
- Zitronensaft,
- geriebener Ingwer,
- Kokosraspel
- ein Esslöffel Heidelbeeren
ZUBEREITUNG:
Die Kiwis und die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden. Den frischen Spinat sorgfältig waschen und alles zusammen mit dem Zitronensaft, dem Wasser und etwas geriebenem Ingwer in einen Standmixer geben. So lange mixen, bis eine homogene, klumpenfreie Masse entsteht. Wenn nötig, noch Wasser hinzufügen. In einem Smoothie-Glas oder in einer Schüssel anrichten und mit der Kokosraspel, den Heidelbeeren und Früchten nach Belieben garnieren.
