Sommerliche Mango- und Kiwi-Bowl

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Erfahren Sie, wie man eine schmackhafte Früchte-Bowl zubereitet, die sich perfekt für das Frühstück oder eine Zwischenmahlzeit eignet!

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Sommerliche Mango- und Kiwi-Bowl

ZUTATEN:

  • 1 reife Mango
  • 1 Kiwi
  • Limettensaft
  • griechisches Joghurt
  • Kokosflocken
  • geschälte Mandeln
  • Granatapfel oder Beerenfrüchte nach Belieben
  • Chiasamen

ZUBEREITUNG:

Die Mango schälen, den Kern entfernen und in Stückchen schneiden. Das Fruchtfleisch in einen Mixer geben und zusammen mit dem Limettensaft und dem Joghurt pürieren. Nach Belieben etwas Zucker hinzufügen, wenn die Creme süßer mögen. Das Püree in eine Schüssel geben, dann die Kiwis in Scheiben schneiden und auf dem Mango-Püree anrichten. Das Ganze mit Kokosflocken, Chiasamen, Beerenfrüchten nach Belieben und einer Handvoll geschälter Mandeln garnieren. Die Bowl vorzugsweise früh am Morgen genießen, um mit einem genussvollen Energieschub in den Tag zu starten!

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