Descubre cómo preparar un delicioso bowl a base de frutas, ¡perfecto para el desayuno o la merienda!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Bowl de verano con mango y kiwi
INGREDIENTES:
- 1 mango maduro
- 1 kiwi
- jugo de lima
- yogur bajo en grasa
- coco rallado
- almendras peladas
- granada o frutos rojos al gusto
- semillas de chía
PROCEDIMIENTO:
Toma el mango, pélalo, quítale el hueso y córtalo en pedazos. Coloca la pulpa en una licuadora y mézclala con jugo de lima y yogur griego. Añade un poco de azúcar si quieres conseguir una crema más dulce. Coloca el puré obtenido en un bol, luego corta el kiwi en rodajas y colócalas sobre el puré de mango. Decora con coco rallado, semillas de chía, frutos rojos al gusto y un puñado de almendras peladas. Consume el bowl preferiblemente temprano en la mañana, ¡para un estallido de sabor y energía!