Ingredientes
INGREDIENTES PARA 4 CHÁVENAS
- 500 g de ricotta
- 100 g de açúcar
- 25 g de pedaços de chocolate preto
- 4 kiwis Jingolds vermelhos
Preparação
PREPARAÇÃO:
- Coloque a ricota numa tigela e amasse-a com o açúcar, utilizando um garfo. Se a preferir menos rústica e mais cremosa, pode utilizar um batedor elétrico. Adicione as pepitas de chocolate preto e misture.
- Descasque os kiwis e corte-os em pedaços pequenos. Pegue em algumas taças e faça uma camada de kiwi, coloque um pouco de natas por cima, adicione mais fruta, mais natas e decore as taças de ricota e kiwi com fatias de kiwi.
- Se não os servir de imediato, guarde os copos no frigorífico.